前晚8点30分左右，一辆长安货车刚一转过，大量透明液体就从货车车厢流了出来。“不好，大概是什么化学品泄漏了！”感到刺鼻刺眼的气味，尹波跑步追车，大喊“停车，司机快停车”。在追赶了十来米远后，迎面袭来的刺激性气味越来越浓烈，他被熏得睁不开眼……
没有想到的是，发生泄漏的长安车牵出了一长期制作“毒血旺”的作坊，而散发的气体则是被国家严令禁止的甲醛。
无独有偶，继3月份我市水产品查处重金属孔雀石绿超标之后，4月份，我市又抽查出草鱼中汞含量超标。
有网友留言，还有什么敢吃啊？至少我不敢吃血旺了？到底有啥办法治理呢？
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血旺为啥子要加入甲醛——掺入甲醛血旺“更筋道”：
一位不愿透露姓名的知情人士告诉记者，血旺中掺入甲醛后，不仅形状好看，吃起来也会更加筋道，“味道好了，销路就好了噻!” …[
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我想说]
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食品添加甲醛的危害——长期可致人死亡： 人吸入高浓度甲醛后，会出现水肿、眼刺痛、头痛等现象。长期吸入高浓度甲醛，可致人死亡。孕妇长期吸入，可能导致新生婴儿畸形，甚至死亡…[
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如何判别甲醛血旺——三个方面要仔细看： 1.未加工的猪血颜色较深，但捏后手上残留红色少；加工的猪血颜色较浅，捏起来黏手。 2.未加工的炒过后容易碎；加工的整齐而大块，能像切豆腐一样切成块。 3.未加工的吃起来有点黏牙；加工的吃起来不黏牙。
体制不健全（现在虽有法，但没有人认真执法）的市场经济，注定要以牺牲一批人为代价，只有吃死人了，才会引起重视，这次泄漏事件暴露了血旺的生产潜规则，现在为什么大家经常会过敏？不是体质弱了，是食品“添加剂”太多了，防不胜防，现在这些作坊只要能挣钱，是不会管食客的死活的，但愿体制健全的那一天到来的时候，我们还活着，没有被毒死！
我爱吃火锅，几乎每次必点血旺。看了这篇文章，我以后再不敢点血旺吃了。谢谢楼主！